我经常吃发芽的土豆怎么没事
土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。
质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。
吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约。
家长还在吃发芽的土豆,这样的土豆还可以食用吗?
2.发芽的土豆实际上是可食用的 尽管发芽的马铃薯有剧毒，但也可以食用。
尽管龙葵素具有剧毒，但它也具有致命的弱点，即不能耐受长期高温烹饪。
当我们发现买来的马铃薯已经开始发芽，并且当它们长出小芽时，请注意要点，是小芽。
农村人经常吃发芽的土豆
发了芽的土豆是绝对不能吃的，因为芽孔周围会产生一种叫龙葵碱的神经毒素。
龙葵碱是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。
当人体吸收龙葵碱达到一定的量时，可以导致人的呼吸肌麻痹，从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸。
农村人经常吃发芽的土豆
你好朋友，农村人也不可能经常吃发芽的土豆，因为土豆发芽它是有一定的危害，对人身体都是有不良的影响，现在人都是比较科学也比较讲究自身的健康，现在的农村和城市人是一样的，不要看不起农村人，会吃发芽的土豆。