腌菜膏可以放多久
腌菜膏是云南傣族的一种特色风味酱膏。
腌菜膏的保存是将腌菜膏装进坛子里，盖上坛盖，坛盖与坛腹接合处，有一坛沿，檐角一样突出在外。
在腌制过程中，要保证坛沿常年贮水不断，坛沿处的水，使坛内的蔬菜与外界隔绝。
金黄色的腌菜膏猪皮怎么做
取一块猪皮，洗净表面腌料，入四成热油小火浸炸2分钟，待其颜色金红时捞出沥油，改刀成菱形块，搭配一碟腌菜膏即可走菜。
腌菜膏制作：市场上买回的成品腌菜膏（苦菜打碎后经发酵腌制而成，味道酸爽）1000克，加大芫荽碎。
腌菜糕放冰箱凝固起来怎么办
腌菜膏是云南傣族的一种特色风味酱膏。
腌菜膏的保存是将腌菜膏装进坛子里，盖上坛盖，坛盖与坛腹接合处，有一坛沿，檐角一样突出在外，在腌制过程中，要保证坛沿常年贮水不断，坛沿处的水，使坛内的蔬菜与外界隔绝。
腌菜膏是用什么做的?
1、首先需要将韭菜花洗净后晾干水份。
2、再然后蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花，少许生姜碎。
3、再之后把砸好的韭菜花酱盛到干净容器里，把韭菜花酱搅拌均匀。
4、用料理机来打韭菜花酱。
把适量的韭菜花、生姜碎放入料理。
15种特色蘸水配方,云南风味一览无余!
腌菜膏: 取新鲜萝卜叶晒干后,用水洗净拧干后放入腌菜坛子中,倒入糯米水,密封腌制数日。
起锅,倒出腌菜和汁液,煮开后捞出腌菜,再将汁液煮至浓稠,放凉后即得腌菜膏。
将新鲜树番茄洗净后放入开水中汆烫,至用小刀能轻易滑开果皮,。