魔芋豆腐怎么炒 魔芋豆腐的做法
1、主料：魔芋豆腐600克、食盐适量 鸡精适量 姜适量 蒜适量 郫县豆瓣酱适量 小葱适量 植物油适量 水适量。
2、将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末。
3、入开水锅中焯一下去掉碱味。
4、用清水冲洗干净。
5、炒锅放油，放入蒜姜末。
炒魔芋豆腐的家常做法
5、大蒜生姜切碎沫。
6、锅里上油，小火慢慢爆香大蒜生姜沫，大火容易糊。
7、加入一大勺剁椒酱继续慢慢炒。
8、全程小火哦，后面就会有很明显的香味出来。
9、加入切好的魔芋豆腐块儿。
10、然后就是黄瓜块儿丢进去炒几分钟。
魔芋豆腐怎么炒才好吃
1.将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末 2.入开水锅中焯一下去掉碱味 3.用清水冲洗干净 4.炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀 5.加入少许水或高汤大火烧开 6.魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加）、鸡精，。
魔芋豆腐怎么做好吃 轻松成为大厨
1，锅里放水加点盐烧开，水开后把魔芋豆腐切成小块，放进锅里煮熟，(5--10分钟左右)煮好后捞出备用。
2，葱，姜，蒜，红辣椒，全部切丁备用。
(如果不怎么喜欢生姜的可以切片)3，锅里油烧热后把葱，姜，蒜和红辣椒。
魔芋豆腐怎么炒好吃一些
用清水冲洗干净。
炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀。
炒一会后可以加入适量的高汤，使这道菜更加的有营养，然后大火烧开。
魔芋豆腐入锅，加盐(根据口味少加或不加)、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味。