水煮鱼放什么配菜好吃
水煮鱼可以放以下配菜：主料：草鱼1500克、莴笋1根、豆芽1把。
辅料：香菜1把、蒜瓣1个、盐适量、白芝麻2勺、胡椒粉（粒）适量、干辣椒20个、花椒2勺、豆瓣酱3勺、生抽3勺、料酒2勺、生粉5勺、生姜1块。
步骤：1、准备。
自己做水煮鱼片时,哪些配菜是你一定会放的?
水煮鱼里面配菜可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、生菜、油麦菜、紫甘蓝等时令蔬菜都可以，看你爱吃哪个。
现在把鱼背脊骨，肋骨切块，鱼头分两块放入锅里稍微煎一下，加。
水煮鱼都放什么配菜好吃
1.打底配菜一黄豆芽：一定要用黄豆芽，因为黄豆芽比较爽脆，吃起来非常的爽口，配上水煮鱼的辣味，简直是人间美味。
2 打底配菜二木耳丝：木耳一定要切成丝状，这样才能入味 3 打底配菜三芹菜粒：芹菜的作用是去腥味，提升水。
水煮鱼配菜都有哪些
水煮鱼配菜有黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋等等。
水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，其最早流行于重庆市渝北区翠云乡。
水煮鱼通常由新鲜草鱼、。
水煮鱼配菜都有哪些?
水煮鱼中的配菜可以用金针菇、韭菜、白萝卜、土豆、黄豆芽、木耳、千页豆腐、绿豆芽、撒尿牛丸、波波肠等等。
想要吃味道比较重的水煮鱼，就可以适当地多放一些水煮鱼的调料，想吃得清淡一些，那就可以减少水煮鱼调料的使用量。