鱼胶怎么炖
鱼胶首选吃法以清炖为佳，鱼胶用冷水泡好洗净就可以纯，大约炖2一3小时最后加入冰糖就可食用。
如果有人会感到有腥味，可加入一些红枣，莲子，枸杞，西洋参少许，桂圆少许也好。
鱼胶炖煮如果按照我们这边当地的炖煮就是炖汤，。
鱼胶怎么炖好吃又营养 鱼胶的炖法
2、鱼胶煲骨汤，鱼胶 15 克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。
本汤适用于健脾养血、补肾益精。
3、鱼胶当归汤，鱼胶 15 克、当归 10 克，红枣适量。
洗净加入炖锅中炖 2-3 小时。
此汤可大补血气，。
怎么样炖鱼胶 炖鱼胶的方法
1、准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒。
2、鱼胶泡发然后炖煮。
3、泡发的方式一般情况下是选择水发，油发的火候不好控制，容易焦。
4、之后全部材料清洗干净放入炖锅，炖2小时之后加入冰糖即可食用。
正确炖鱼胶的方法
正确炖鱼胶的方法如下：1、干鱼胶取5片泡水半小时。
2、全部材料清洗干净放炖锅。
3、炖2小时加入冰糖即可食用。
鱼胶是由鱼鳔制成的，所以它具有丰富的高级胶原蛋白质，能够对女性起到滋阴养颜的功效，还可以缓解因为月经引起。
如何炖鱼胶
如果要提高抵抗力好一点的，可以炖花胶鸡汤，可以搭配百合，西洋参这些。
鱼胶炖煮的时间与鱼胶的大小和鱼胶的年份有关，鱼胶越小越容易熟，鱼胶年份越小炖煮时间越短，一般炖半小时至1小时左右就可以了；但是如果鱼胶个头。