自己做的糯米酒有害吗?
6、糯米压平后，在盘子中间给它用棍子整个小洞，为了它能更好发酵。
7、盖上保鲜膜。
8、外面包层小被子或者布，等候24到48小时，过个十多小时，可以摸下盘子的外面有没有温，如果温就说明发酵没问题，也可以打开布看下。
自制糯米酒的危害 自制糯米酒的危害介绍
1、自酿米酒只要是加工的方法没出什么问题，不过量饮用，是没有危害的。
2、米酒是糯米或者大米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，在经过一系列的发酵之后，其化学成分还有物理状态都发生了一些变化。
3、米酒的酒。
自酿米酒的危害
一、家酿米酒的危害 糯米皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下可以分解甲醇。
但大多数家庭没有在自制糯米酒的发酵过程中去除甲醇的技术，甲醇不分解就会中毒。
二、自制米酒酸了能喝吗？这个可以正常吃。
变酸是因为酿造过程中被。
自酿米酒有毒吗
一、家酿米酒的危害 糯米皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下可以分解甲醇。
但大多数家庭没有在自制糯米酒的发酵过程中去除甲醇的技术，甲醇不分解就会中毒。
二、自制米酒酸了能喝吗？这个可以正常吃。
变酸是因为酿造过程中被。
自酿糯米酒的危害 变酸了还能喝吗
1、自制糯米酒的危害糯米皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下能分解出甲醇，而大多数家庭在自酿糯米酒的发酵过程中并没有除去甲醇的工艺，如果没有分解出甲醇是会出现中毒的现象。
2、自制糯米酒酸了还能喝吗?这个是可以正常。