什么是清明果
清明果是传统的小吃，在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。
清明前后是采摘清明草的好季节，多用艾草或鼠鞠草做成，绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气，形状有元宝形和圆形之分。
清明果简介
清明果简介 清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的，艾，多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。
每年清明前，女人们手提竹蓝，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆。
清明果是什么?清明节为什么要吃清明果?
清明果即清明粿，又名青团、菠菠粿、清明粑、清明馍馍、蒿子粑（安徽）、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之一。
清明粿是清明节的传统食品之一，外皮绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，较软，久置后变硬。
馅分咸甜等种。
清明果的来历 吃清明果的好处
1.化痰止咳，被艾草包裹的清明果具有抗菌及抗病毒作用，因此清明果具有平喘、镇咳及祛痰作用。
2.增强人体的抵抗能力，食用清明果可以增强人体对疾病的抵抗能力。
3.益气安胎，包裹清明果的艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之。
清明果的做法
清明果的做法 制作清明果我们可以先将艾叶清洗干净，去除掉艾叶的老的根茎，然后加入芝麻白糖一同捣碎做成清明果陷，然后将艾叶放到烧开的水中过一遍，然后捞出来挤干水分，再在锅中加入适量的水，再加入艾叶和食用碱，一同。