清水煮白菜的做法
第一步 准备好材料。
第二步 锅内放入水和姜片,水开后,放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。
第三步 倒入洗干净的生蚝。
如果采购的生蚝不知道来源与品质如何,建议清洗干净。
第四步 倒入少许料酒和白醋。
第五步 倒入胡椒粉。
清水煮白菜煮多久可以吃
15分钟。
水煮白菜的具体步骤:取白菜一棵备用;将白菜一片片剥下来,放在水中泡一会,清洗干净;将白菜切好装在篮子中备用;在锅中放入适量水,烧开;将白菜放入水中;稍煮一会,至白菜断生;加入适量食盐,不要加油;起锅。
水煮白菜怎么做
水煮白菜的做法如下:1、将白菜心洗净撕成块。
2、猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀。
3、干红椒切成段。
4、将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒。
清水白菜是川菜吗
清水白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于川菜系。
白菜脆嫩,虾仁酥烂,鲜香味配,具有通眼利胃,解毒醒酒之功效。
大白菜10公斤(每棵只用极嫩的菜心部分)、老母鸡2500克、火腿蹄子200克、排骨500克、干贝300克、。
清水白菜汤怎么做好吃
清水白菜汤 主料:白菜2片 辅料:虾米适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、橄榄油适量、水适量 做法 1 准备好食材 2 白菜先入开水锅焯一下捞出 3 另起锅倒入清水 4 响边后放入白菜稍煮一下 5 再放入虾米 6 水开后。