什么是白肉食物有哪些
白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。
也是日常生活中的一种菜品。
与红肉相对应，是我们日常。
白肉有哪些?
“白肉”一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉（大豆）等。
白肉可以包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。
虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等。
我们通常所说的“白肉”究竟是什么肉?
这里所说的白肉是指肌肉纤维细腻，脂肪的含量比较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，我们生活中非常常见的白肉，有鸡肉，鸭肉，鱼肉，鹅肉，里面含有很丰富的蛋白质和其他的矿物质，对我们的身体有很多的好处。
一.白肉的。
白肉是指什么肉
白肉是指什么肉 具体如下：白肉主要是一个营养词。
指肌肉纤维细，脂肪含量低，脂肪中不饱和脂肪酸含量高。
一般指鱼、虾、贝类、鸡、鸭等肉类。
蛋白质、氨基酸和不饱和脂肪酸含量很高。
日常生活中经常使用的“白肉”一词是。
白肉指什么肉
1、白肉是指鱼肉，鸡肉，鸭肉等，而猪肉、牛肉等称为红肉。
2、有些地区会将白肉意为猪肉上的肥肉，这只是一种俗称。