羊蹄子的功效危害是什么?
1、羊蹄子可以增强细胞生理代谢功能，有良好的强筋壮骨作用。
其中含有生物钙，腰膝酸软、身体瘦弱者食用可起到有食疗作用，有助于青少年生长发育，预防中老年人群骨质疏松。
2、羊蹄子中的脂肪和胆固醇含量较低，含有丰富的蛋白。
羊蹄子的做法怎么好吃
做法一：制作材料 主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克,姜10克,香菜20克 红烧羊蹄 调料：酱油50克,盐3克,冰糖10克,味精1克,料酒30克,八角1克,胡椒1克 做法 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净。
羊蹄子的功效危害是什么?
羊蹄子没有危害。
羊蹄的功效：1、羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。
2、用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲。
如何炖羊蹄子
1、食材准备：羊蹄6只，葱姜，胡椒粒，干辣椒，八角1个，花椒粒20粒，桂皮1块，茴香6克，草果1个，香叶5片，丁香1-2粒，香砂 1-2粒，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，盐，辣椒粉 ；羊蹄洗净去毛去蹄壳，要用火撩烧去。
羊蹄子怎么做
羊蹄子做的时候首先用料酒腌制一下，然后用热水把羊蹄子过一下，最后做羊蹄子的时候放入八角等调料。