2斤面粉应该放多少酵母?
2斤面粉应该加多少酵母粉两斤面粉放10克多一点的酵母就可以,但还要看面团的发酵程度而定用量,而且要对少许水使用。
如果是500g面粉,添加高活性干酵母3~5g就可以了。
苏打粉的添加是在发酵后使用,一定要注意高活性干酵母的用量且不可过多,否则。
两斤面粉放多少酵母粉
两斤面粉放10克多一点的酵母就可以,但还要看面团的发酵程度而定用量,而且要对少许水使用。
如果是500g面粉,添加高活性干酵母3~5g就可以了。
苏打粉的添加是在发酵后使用,一定要注意高活性干酵母的用量且不可过多,否则。
2斤面粉放多少酵母
2斤面粉放多少酵母家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g;如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了。
2斤面粉要放多少发酵粉
如题,发酵粉是(安琪牌的)。谢谢2斤面粉放10克发酵粉。
具体用量可参照发酵粉的包装说明,因为每个牌子的发酵粉浓度不一样。
一般发酵粉都是按照面粉重量的0.5% --1%,发酵的用量还得考虑到时间、温度的因素。
如果气温高,有很多时间,可以放少点。
如果气温。