牛筋肉炖土豆在家怎样做,实惠又下饭,老公特别爱吃呢?
【牛筋肉炖土豆】食材提前准备:牛筋肉1000克马铃薯2个豆瓣酱3大勺香叶、八角、茯苓、桂丁、生姜片植物油、米酒、生抽酱油、老抽王、盐 第一步买回来的牛筋肉全是一条一条的较为零散,因为筋多较为滑,因此清洗后先绰水。
牛筋炖土豆怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢牛筋炖土豆的做法:1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长);2. 土豆去皮,切成滚刀块,放入用油锅中炸至金黄色,捞出备用;3. 葱切段、姜切片;4. 花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;5. 将锅置于。
砂锅土豆牛筋煲怎么做
1、牛蹄筋切块。
土豆,胡萝卜,辣椒切滚刀块。
葱、姜、芹菜切段。
将食材放入砂锅中。
2、将砂锅放入炉灶上,倒入清水,不需要完全没过食材,于食材差不多齐平即可。
盖盖,大火烧开。
3、锅子滚开后,掀开锅盖,放入少量生抽。