冬笋的做法
冬笋的做法 一、冬笋炒肉 冬笋烧肉是大家都非常喜欢吃的一道菜，但是对于这道菜的做法，或许大家都不太清楚，下面我们就一起来详细地了解一下冬笋烧肉的做法吧！材料：冬笋300g，五花肉250g，葱，姜，八角，酱油，料酒。
冬笋的做法大全
1、将冬笋和尖椒洗净，切成丝；2、将猪肉洗净，切成丝；3、炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。
美食点评：此菜吃。
冬笋怎么做好吃
1、冬笋烧肉：将冬笋处理干净后切片待用，将准备好的肉切片用老抽、白糖、食盐、淀粉腌制半小时后待用;大蒜清洗干净后切碎蒜末待用;油锅烧热后将腌制好的肉类加入煸炒出油后装盘待用;将冬笋加入油锅中翻炒变软后将炒。
冬笋的做法大全家常菜笋
1、冬笋去除笋衣和根，将冬笋切段，装盘备用。
冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。
2、锅中放油，放入姜片爆香，放入冬笋翻炒至表面微黄，放入糖、老抽、生抽，翻炒均匀，放入盐，在锅中加入水，加盖焖煮五分钟。
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冬笋的美味做法有什么?
【冬笋雪菜排骨汤的做法】1、买回家的猪骨头清洗干净，焯一下水，冷水下锅，加适量的姜片和料酒，大火煮开，水开之后再煮2-3分钟；2、准备一个砂锅，锅烧热，加入适量的猪油或者食用油，油温7成热，下入骨头，翻炒一会。