青芒和象牙芒的区别,青芒和象牙芒的区别知识
青芒和象牙芒同是芒果，它们只是在外观、口感上有所不同而已。
1、外观形状不同 青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，切开里面果肉是淡黄色。
个头中等，每个大概200-400克左右。
象牙芒为什么那么难吃
象牙芒一般很青的时候有点绿色树皮的味道，所以吃起来会觉得有些难吃。
象牙芒是热带水果芒果的众多品种之一，青色的我们称为生的，黄色的则为熟的。
生的可以直接洗净不削皮（一般都削皮），蘸上海南特有的辣椒盐（辣椒+盐）。
象牙芒果是什么 象牙芒怎么挑选
象牙芒怎么挑选 第一步，看色泽 市场上常见的芒果，如鸡蛋芒、象牙芒等成熟后均呈金黄色。
成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰伤或后熟过程产生黑斑。
如果黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用。
一旦黑斑持。
象牙芒什么季节成熟 象牙芒成熟的时间
2、3月份开始，象牙芒、贵妃芒开始成熟上市，三月份市面上常见的芒果品种就是这两种芒果了，还有一些冷链保存的芒果也可以食用，基本上在正规渠道购买的芒果都是可以正常食用的。
象牙芒果怎么吃
象牙芒果怎么吃象牙芒果指泰国芒果，去皮后可以直接食用；果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。
果实成熟时呈金黄色，可食用部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁。
泰国芒果产于景谷县威远镇周边地区，其栽种已有。