半流食是指哪些食物?
半流食-制作方法 （1）肉类。
肉类要选择瘦嫩猪肉，先煮烂再切碎或剁成肉泥，制成小肉丸食用。
鸡肉可以制成鸡丝或肉泥；动物肝脏可制成碎肝片。
（2）水产品。
虾类可食用虾仁或将虾剁碎制成虾球；鱼类可切成片或剁成泥。
半流食有哪些
半流食有肉类、水产品、蛋类、乳类及其制品、豆类水果及蔬菜。
半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。
半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情。
半流质食物食谱有哪些?
一种接近软饭与流食中间的饮食搭配。
比软饭更易吞咽和有利于消化吸收。
化学纤维质的成分非常少，而带有充足的蛋白和能源。
常见的半流食有猪肉松粥、炒面、小馄饨、肉沫、蔬菜泥、生日蛋糕、小汤小笼包等。
肉类食品选瘦嫩生。
半流质饮食包括哪些食物
半流质饮食处于软饭食与流质饮食之间，外观呈半流体状态，比较容易消化。
主要包括含渣量比较少的液体或者半液体食物，比如米粥、小米粥、南瓜粥、面条、馄饨、藕粉等等；也包括鸡蛋蒸蛋、豆浆、豆腐、苹果汁、蔬菜汁等等。
半流。
半流食主要是什么食物
包含的食物有果泥、鸡蛋羹、肉末粥、内脂豆腐、馄饨、面条、鸡蛋汤、肉泥、菜泥、芝麻糊等。
半流食是处于固体食物和流食之间的一种食物形态，食物从外观上看，是稀的、软烂、易消化、易咀嚼。
这种半流质的食物比较容易咀嚼。