沸洋洋时尚火锅餐厅怎么样
沸羊羊火锅餐厅在玉林的文化广场旁,环境还不错,分有楼上与楼下,服务员态度很好,唯一不足的就是没有停车的位子,如果各位要去品尝美味的话,建议还是步行或打车,吃饱了还可以到一旁的广场散步(偷笑。
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沸羊羊。
羊肉火锅的做法
主料:羊肉600克,鲜菜(大白菜、芹菜等均可)1000克;辅料:冬笋3条,葱3根,姜2个。
.调料:小肥羊火锅调料,精盐1茶匙,酒1汤匙。
做法如下: 把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。
冬笋去衣,取笋肉切角块,葱洗净,打结,。
羊肉火锅怎么做
1、仔羊宰杀烫毛刮洗干净,破腹去内脏,大骨,用沸水汆几次,除去血迹至无臭味。
用专用烙铁块烧红烫尽茸毛洗净;2、将羊肉斩成2块放入砂罐加水和姜,置旺火烧沸,滴几滴苦胆汁,除去泡沫、浮渣,改用小火炖至粑软时。
羊肉火锅如何做,最正宗羊肉火锅的做法
羊肉火锅的做法 羊腿肉切成麻将块大小,用淡盐水浸泡半小时后洗净。
在锅中加入清水和洗净的羊腿肉,加一点料酒。
煮开后继续煮3分钟,然后捞出羊肉,用清水洗干净浮沫,沥干待用。
另起炒锅,加油、桂皮、八角、花椒,小火爆。