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怎么炸元宵,怎么炸元宵不会爆

作者:顾光耀 时间:2023-01-12 12:56:01

怎样炸元宵

  做法一:1、准备元宵、面包糠,锅中加入适量的水,水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。
  2、捞出放到凉水中,把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。
  3、然后锅中加入适量的油,油温3成热,把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸。

炸元宵怎么做?

  步骤一、元宵适量。
  步骤二、锅内倒入油。
  步骤三、油热后放入元宵。
  步骤四、待元宵外表有点硬,发黄就行了。
  步骤五、放点白糖,炸好的元宵可以蘸白糖吃。
  步骤六、成品。
  

炸元宵怎么做?

怎样做炸元宵

  方法:锅内放水、烧开,将元宵放进去,煮至七八成熟,赶紧捞出,用凉水冲一下,晾干水分后再炸。
  2、用微火,不能用大火:不管是炸肉圆,还是炸元宵,都得用微火,这样让元宵慢慢加热,元宵就不会爆炸。
  大火容易元宵外焦。

怎么炸元宵

  做法一:1、买来的元宵用细针在每个上扎2、3个小孔,动作要轻柔,别把表皮扎裂开了。
  2、锅中油温9成热,一个一个的放入元宵,尽量不要挤在一起,因为油温已经很高,所以要迅速的给每一个翻面,只要表皮发黄就可以捞。

怎么炸元宵

生炸元宵怎么做

  用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。
  锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。
  待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。
  在炸好的元宵上放。

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