烤红薯的功效与作用
烤红薯的功效与作用1 红薯是维生素C高手。
《中国食物成分表》中的数据显示，每100克红薯维生素C含量为26毫克，高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜，如白萝卜为21毫克、茄子为5毫克。
因此，要想补充维生素C，常吃红薯是。
烤红薯营养及功效
烤红薯含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，还含有大量的功效奇特，红薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和。
冬天吃烤红薯,有何好处?
红薯中大量的膳食纤维，能促进粪便排出，减少肠道病变的风险，有预防肠癌的功效。
烤红薯中叶酸含量也是很高的，多吃红薯能够补充叶酸，减少患癌风险。
而红薯中的胡萝卜素，叶酸，维生素C这三种营养元素有很好的抗癌作用。
提醒：。
吃烤红薯的好处和坏处
吃烤红薯的好处和坏处吃烤红薯的好处：1.有利减肥。
现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。
而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。
2.预防胆固醇过高。
红薯抑制胆固醇的作用是其他食。
烤红薯功效 本草纲目
1、能够补中和血、滋补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲烤红薯性味甘、平，入脾、胃经，通过滋补脾胃而有很好的促进消化能力提高的作用，而脾胃又是气血化生之源，有很好的纠正贫血的功效。
2、能够益气生津，对于气虚所导致。