什么是soe咖啡?
单一产地浓缩咖啡是soe咖啡。
SOE是SingleOriginEspresso的缩写，其意思是单一产地浓缩咖啡。
其重点是突出某一产地的咖啡风味，说白了就是使用单品咖啡豆制作浓缩咖啡。
与之相对的是意式拼配咖啡豆，前街也多次强调了拼配咖啡豆是。
SOE咖啡是什么东西
SOE咖啡即Single Origin Espresso，意思是单一产地浓缩咖啡，在咖啡冲煮过程中，只用同一个产区的咖啡豆进行冲煮。
SOE相对的是Espresso Blend，Espresso Blend是指咖啡冲煮过程中，用多个产区的咖啡豆混合进行冲煮。
Espresso，指。
什么是soe咖啡
soe咖啡是熟豆，是单一原料的意式浓缩咖啡的统称。
传统的浓缩咖啡制作使用的是意式拼配咖啡豆，采用两种或两种以上不同品种的咖啡豆根据需要进行拼配，并且烘焙度比较深。
而soe咖啡豆的烘焙程度会稍微浅一些，一般为中度或中深度。
什么是soe
SOE是指使用单一品种、单一产地、单一烘焙度的咖啡豆制作出的Espresso。
那么问题来了，比如用日晒的耶加雪菲做的soe 咖啡产地：埃塞俄比亚耶加雪啡WOKA沃卡 烘焙度：city+ espresso风味：热带水果风味，酒香，尾韵花香 奶咖：。