筛酒的意思是什么
筛酒的意思：谓将酒置壶内，放于火上使热。
拼音：shāi jiǔ。
引证解释：《红楼梦》第六三回：“两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。
”笔画：近义词：一、斟酒 [ zhēn jiǔ ]即倒酒的意思。
《红楼梦．第四四回》：忙笑。
筛酒的意思
筛酒就是把酒过滤，就像过筛子一样。
筛酒的做法主要在我国北方居多，而且筛酒本身就是一个北方方言。
要筛酒的一般是白酒，主要是因为以前我国古代很少用蒸馏法做烧酒，采用的多为发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合。
筛酒和筛选的意思一样吗
筛酒的意思是斟酒，倒酒，就是把酒过滤，就像过筛子一样，温酒时，为了加热均匀而摇晃，也像像过筛子一样。
而筛选的意思适用于所有物理存在的物质，从大批量对象中通过某种标准挑选出符合要求的对象：如筛选成熟的桃子，筛选1。
景阳冈武松打虎中筛酒是什么意思?
景阳冈武松打虎中筛酒是什么意思？“筛酒”的原义，是把酒过滤，去除杂质。
我国古代，很少用蒸馏法做烧酒，采用的多为发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的时候须用网眼筛子、垫布过滤，并随即加热。
加热，并不是为了温酒，而。
筛了一碗酒的筛是什么意思
水浒传中筛酒就是倒酒的意思。
这是一种方言，更是一种形象的表达方式。
那么为什么把倒酒称作筛酒呢？这个问题其实有看过发酵酿酒的朋友应该都会明白。
宋朝时期的酿酒技术主要是发酵酿酒法。
以米酒为例，酿制米酒的方法是先将。