冬瓜汤的做法大全家常

冬瓜汤的7种家常做法

　　一、薏米冬瓜排骨汤 1、准备食材。
　　排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
　　2、排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
　　3、冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
　　4、薏米淘洗干净，然后。

　　一、清水冬瓜汤备料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：1.冬瓜洗净切片。
　　 2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。
　　加盐、葱，出锅。
　　二、虾米冬瓜汤备料：虾米10克，冬瓜200克。

　　冬瓜汤家常做法如下：主料：冬瓜400克、高汤1000毫升。
　　辅料：香菜10克、盐巴2克、花椒1克、枸杞3克。
　　1、冬瓜切片，每片厚度5毫米即可，方便再沸水中煮熟。
　　2、香菜切段（两根即可，切的时候注意不要丢掉香菜的根，香味全在。

　　冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用;2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。
　　生姜切片 3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧。

　　素冬瓜汤的5种家常做法有冬瓜肉末汤、冬瓜火腿虾皮汤、冬瓜排骨蛏子汤、冬瓜薏仁排骨汤、冬瓜虾皮荷包蛋汤。
　　冬瓜肉末汤 1、冬瓜去皮去籽之后，清洗干净，切成冬瓜片，猪瘦肉要剁得碎一些，碎成肉末，剩下的配菜也都准备好，。