雪燕的做法是什么?
做法一：红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕 1、皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发，把材料内的杂质清理干净；2、将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红枣一起放入炖盅内（加水量没过材料后再多三分之一的水即可），慢炖2个小时即。
有谁知道吃雪燕的做法?
雪燕的做法1、冰糖炖雪燕 雪燕的形状与燕窝还是非常相似的，一般都需要选择随便放在清水中浸泡，大概需要十个小时，雪燕完全泡开了之后就是呈现长条状的，剔除杂质之后可以加入清水，放在炖盅内。
大概需要用小火炖半个小时就好。
雪燕的做法
1、前一晚，桃胶五粒放入碗中浸泡。
2、前一晚，雪燕一颗放入碗中浸泡。
3、第二天上午，桃胶泡好了，过水洗净，挑出杂质。
4、图为已经挑净杂质沥干水的桃胶。
5、挑净杂质沥干水的桃胶放入炖盅内。
6、加水淹没过桃胶。
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雪燕如何做着吃
一、雪燕的正确炖法 首先要把雪燕拿来泡好，在泡雪燕的时候一定要注意选择用纯净水，不能够使用自来水，因为用自来水会让雪燕的侵泡效果受到影响，而且，水必须要用常温的水，如果水的温度太高会让雪燕里面的蛋白成分因为热水。
雪燕怎么做吃更好 雪燕的做法
1、首先取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。
2、待雪燕完全泡开后，会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝，剔除杂质后放入炖盅内加入清水，雪燕和清水比例为1:2左右，炖盅外水量没过炖盅。