花卷怎么做 家常花卷的做法
家常花卷的做法如下:主料:面粉250克。
辅料:油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。
步骤:1、面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。
2、面团发酵至两倍大。
3、将面团擀成长方形大片,淋入油涂抹均匀。
4、均匀地撒上。
如何卷花卷
发面花卷 所需食材:面粉400g,酵母3g,大枣10颗 制作步骤:1.400g面粉中加入3g酵母,用220ml温水和成稍软的面团,面团和光滑后密封饧发至两倍大,面团明显的变大了,里面出现密集的蜂窝状小孔就是发好了。
2.面发好后。