炒花甲的做法
1、花甲用盐水泡水后清洗干净,冷水下锅,煮开口后备用。
2、我家用的是格琳诺尔有机亚麻籽油。
3、锅里放油后倒入大料炒香。
4、倒入花甲快速翻炒。
5、最后倒入蚝油,酱油,盐调味即可。
6、出锅撒上葱花!格琳诺尔有机亚。
花甲怎么炒好吃
1、葱姜蒜等洗净切好备用。
2、花甲提前用盐水浸泡一夜,洗净备用。
3、冷水入锅,倒入一勺料酒,两片姜片,放入花甲,大火烧开,焯水去腥。
4、将焯过水的花甲捞出洗净沥水备用。
5、起锅烧油,依次放入花椒、干辣椒段、。
怎么炒花甲?
一、香炒花甲材料:准备一斤花甲、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋。
做法:1、先把花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。
2、锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。
3、锅内倒油。
怎么炒花甲?
1、花甲放水里清洗干净,加入少许的盐,放养3小时左右。
2、热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱炒出香味。
3、倒入花甲,花甲炒开放入青红椒。
4、放适量盐、胡椒粉、适量味精调味。
最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
食用价值:。