清明果的做法
清明果的做法很简单，有以下步骤，1、清明草事先修剪清洗干净 用石灰粉腌1至2天 这样可以增加清明果的香味 也可以直接用新鲜的清明草 最后用刀背或锤子打碎 2、添加清明果粉 市场上可以买到 如果想颜色深可以多一点清明草。
做清明果家常的步骤是怎样的?
清明果的做法步骤：野艾放入沸水中煮沸一分钟，捞出过凉水，挤干，此步骤重复一次。
倒入1000毫升水烧开，加适量食用碱和野艾煮两分钟用筷子搅拌。
煮野艾的水倒入大米粉中，糯米粉撒在大米粉团上揉成青面团盖上湿棉布醒15分。
清明节吃什么之清明果怎么做
清明果的制作方法 材料：糯米、大米、艾草、豆沙馅或笋干肉馅、食用碱 做法： 1、糯米和大米按1：1的比例放入冷水中浸泡6个小时 2、艾草摘洗干净好后放入开水中捞一下，加入适量食用碱煮1—2分钟，然后连水带草捞。
清明节食谱之清明果的做法
1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。
2.艾叶用热水焯， 压出苦汁， 放凉水冲洗。
以上过程重复两遍。
3.加一点碱,沸水煮烂艾 。
4.连同汁倒入米粉里拌，拌匀。
5.加入糯米粉 。
6.再次揉匀。
7.揉成碧绿的面团(用湿巾覆。