泡菜生白花怎么办
泡菜坛子生白花的处理方法有:放竹笋、加盐和酒、加甘蔗。
1、用1-3节剥去笋壳的竹笋头洗净凉干后放进泡菜坛里,过一段时间就看不到生花的现象了!至少可以保持坛内盐水一年不生花。
已生了花的泡菜坛,放入鲜竹笋后,。
泡菜起白花了怎么处理?
一、起白花时,如果泡菜的汤汁已经色泽发暗、混浊、粘稠(类似稀米汤)、酸味很重,即表示泡菜已经腐败变质,不能再食用了。
建议倒掉,重新泡! 二、如果泡菜汤汁依然清澈,只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”出现白沫时,按以下步骤处理: 1。

泡菜生了好多白花怎么办啊
1、如果长的花只是在上面一点儿,可以把上面的泡菜和白花全部捞出来,然后加上2两左右的白酒进去,也可以加二两左右的白糖,对于去异味和除白花,这两种东西都是有效果的。
2、如果白花比较多的话,建议你把上面的2/3都捞。
泡菜水起白花怎么去除
1、 加些甘蔗:首先把泡菜起白的部分撇净,接着用红皮脆杆甘蔗,洗净沥干水分,对半切开放入即可。
此招见效快,不影响泡菜味道。
2、 加些白酒法:同样需要先把白花去除,再倒入高度数的白酒,白酒能杀掉白花中的细菌,。
泡菜水起白花怎么去除
泡菜水起白花,可以使用以下方式去除,第一,将泡菜坛重新密封好,不留空隙,第二,加入适量的花椒或者白酒,第三,用炒熟放凉的干蚕豆包装好放入泡菜里,第四,在泡菜坛中放入少量的芹菜梗。
泡菜水起白花怎么去除 泡菜水。