猪皮冻怎样做,猪皮冻的家常做法
猪皮冻怎么做好吃猪皮的家常做法如下：1、生猪皮，洗净，切长段。
2、把猪皮段放在锅里，大火煮开，等猪变色后捞出。
一般是煮5分钟。
3、把猪皮晾凉，用小镊子拔净残余的猪毛。
4、用刀把猪皮上的油脂刮净，这样做出的肉。
猪皮冻的做法
1、 将猪皮用温水泡上10分钟后，放在菜板上，用刀里外刮尽，用水冲洗，2、 然后又用刀刮，又用水冲洗，直到你认为满意。
3、 然后将洗好的猪皮放入已烧开的锅里，到水再次沸腾起来，再捞起，用刀里外刮洗。
4、 在冷。
猪皮冻的正确做法
4、倒入模具，倒入汤汁，冰箱冷冻成型。
5、做调料，醋、生抽10克，倒入蒜末、香菜，搅拌均匀，最后将调料倒到切片的猪皮冻上即可。
猪皮冻的做法
1、首先准备食材。
2、先烧开水，把猪皮放进去，煮5分钟。
3、猪皮表面的毛毛去除，在用水果刀把里面的白色肥油部分刮掉。
4、处理干净的猪皮切成1-2厘米的小细条。
5、在换水过一遍猪皮条，去掉多余的浮沫和油。
加入一半。
猪皮冻怎么做
一、猪皮冻做法一 原料 猪肉皮500克，盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。
做法 1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，切成小长条，放入盆内。