海鲜可以喝红酒一起吃吗
当然可以,虽然海鲜的一般做法更适合喝白葡萄酒,但是我们那些酱烧等等的海鲜做法是适合搭配红酒的。
这里要注意要选择一些比如勃艮第大区或者新世界的黑皮诺,这样清爽的红葡萄酒。
吃海鲜可以喝葡萄酒吗
吃海鲜的时候最好不要喝红酒,因为红酒与海鲜搭配容易让人感到鱼腥味,严重影响口感,甚至造成呕吐的情况,建议在吃海鲜的时候可以喝些白葡萄酒或者低度白酒。
白葡萄酒中的葡萄酸成分可以去除海鲜中的腥味而让海鲜口感更佳,白。
吃海鲜时能喝红酒吗?
不建议吃海鲜时喝红酒。
红酒本身的味道就是甜酸味,当和海鲜放在一起的时候会更加加强海鲜本身的鲜味和腥味,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
而且海鲜里。