吃大蒜的功效与作用害处
吃大蒜的功效与作用害处1 1、吃大蒜的功效与作用：（1）、杀菌消炎。
（2）、防备癌症：大蒜可以大概阻断致癌物质———亚硝胺的合成，克制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。
（3）、防备心、脑血管疾病：科学家给大蒜的。
大蒜的功效与作用害处
大蒜的功效与作用害处1 大蒜的功效 1、抗菌杀虫 蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素能杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。
对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳。
大蒜的好处和害处是什么?
都说大蒜百利一害，到底会对人的视觉，听觉，嗅觉，还是味觉有害？ 具体。1，大蒜可以更好的摄取身体里面含有的含硫化合物，也就是蒜素，大蒜之所以有刺鼻的味道也正是因为这种成分，可以有效提高抵抗力和免疫力，让身体形成一个防护屏障，让身体可以很好的抵御细菌和病菌，同时还能促进新陈代谢，从而。
新鲜大蒜的功效与作用害处
紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。
另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生。
多吃大蒜的好处和坏处
有加强免疫体系的作用。
吃大蒜的害处：1.伤目：过量食用大蒜，会对目力造成影响。
2.腹泻忌食：腹泻时肠腔处于告急应激状态，大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激，使血管充血、水肿加重，会导致病情加重。