白萝卜腌制方法脆爽甜
白萝卜、食盐、生抽、白糖、白醋、水。
制作方法：1、白萝卜洗净不要去皮（带皮才会爽脆），切成薄片。
2、将切好的白萝卜片放在盆中。
3、萝卜片用一小勺盐，拌匀腌半个小时，让它出水，等待半小时过后，会发现萝卜出了很。
白萝卜的腌制方法酸甜脆
1.把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆。
2.把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时。
3.再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味)，用手挤压水分，用漏网晒晾一两个小。
酸甜爽口脆萝卜的腌制方法
1.白萝卜洗净不去皮。
萝卜皮也含有营养成分。
先切成两半，再切成细条。
然后加入一勺盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右，去除萝卜中的水分，从而去除一部分萝卜的辣味。
2.把用的配菜切好，加适量的小米辣，用剪刀剪成小块，大蒜。
酸甜爽口的白萝卜腌制方法
1、备好所需食材。
2、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。
3、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。
4、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，。
白萝卜腌制方法脆爽甜窍门
需要准备材料：白萝卜2个，青红椒2个，盐、白砂糖、红酒各适量，蜂蜜、醋适量。
1、将白萝卜洗干净，去头去尾，将皮上的污点削干净。
将青红椒也洗干净，去籽。
2、然后，将削干净的白萝卜从中间切成两半，分别切成2~3。