油的种类
油大致分两种：矿物油和生物油。
1，矿物油分燃烧用油（如煤油、柴油、汽油等）和润滑油；2，生物油分植物油（如麻油、菜油、豆油、花生油、葵花油、玉米油、橄榄油等等）和动物油（如猪、羊、牛等动物脂肪油）。
矿物油。
油的种类有几种 关于油的种类介绍
1、植物食用油、动物食用油、工业用油。
2、植物食用油：黄芥油、芝麻油、菜籽油、大豆油、瓜子油、玉米油、花生油以及各种调和油和色拉油等为主。
3、动物食用油有：猪油、羊油、牛油，这些含有高热量、高脂肪，经常吃会发。
食用油有多少种?
食用油种类有：1、豆油：从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。
2、花生油：含不饱和脂肪酸80%以上，还含有软脂酸，硬脂酸和花。
食用油的种类
食用油的种类：玉米油、菜籽油、橄榄油、棕榈仁油、棉籽油、花生油、大豆油、椰子油、茶籽油、芝麻油、米糠油、蓖麻油、亚麻油、红花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等。
食用油也称为“食油”，是指在制作食品。