七大营养素有哪些

七大营养素有哪些?

　　七大营养素分别是：碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，水，膳食纤维

　　1、七大营养素包括水水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件。
　　水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、。

　　七大营养素主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
　　七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：一是作为能源物质，供给人体所需要的能量，二是作为人体“建筑”材料，蛋白质；三是作为调节物质，调节。

七大营养素是哪七大

　　5、维生素：生命的催化剂（约占人体的1％）维生素是没有能量的营养素，是人体只需要很小的量就能起到关键作用的物质。
　　如果量不足或完全没有，有可能会对人体造成不可逆转的损伤。
　　维生素在体内起到辅酶或者促进酶活性的作用。