菠菜和豆腐相克么?
不相克，菠菜和豆腐可以一起吃。
主料：豆腐500g、菠菜500g 主料：油适量、盐适量、葱花适量、醋适量、酱油适量、香油适量 1、豆腐切小块，菠菜择洗干净。
2、油锅内爆香花椒葱粒。
3、放入豆腐炒匀。
4、淋少许酱油炒香。
5。
菠菜和豆腐是不是相克
这个问题要从营养的角度来看，菠菜和豆腐不能同时吃，是说菠菜中的草酸含量很大，如果菠菜在做之前没有经过焯水去掉草酸，那么草酸与豆腐中的钙相遇而形成草酸钙，从而导致这种钙不易被人体吸收。
并不是说人们吃了就会马上显。
豆腐和菠菜能一起吃吗?
腐和菠菜不能一起吃。
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。
这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
专家表示：影响人体对钙的吸收没错，。
有人说菠菜和豆腐不能一起煮汤,对吗?为什么?
不对，这是食物相克的谣言。
传言称，豆腐含钙，菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙，容易得结石。
事实上，大部分叶菜如小油菜、小白菜、苋菜等都含有草酸。
钙和草酸结合形成的沉淀物最后会排出体外，并不能进入血液。
当。
菠菜和豆腐不能一起吃呢?
菠菜和豆腐是不能放在一起吃的，医学家表示，如果将菠菜和豆腐一起食用的话，菠菜当中所含有的草酸会破坏豆腐当中的含钙量，使吃进去的钙重新排出来，根本不能被人体所吸收。
虽然菠菜和豆腐两者都含有充足的钙，但是一起。