如何炒茄子简单又好吃
第1步、茄子洗净，撕成块。
第2步、大蒜切末。
第3步、热锅冷油，放花椒八角和食盐。
第4步、放小许蒜末。
第5步、放茄子翻炒。
第6步、茄子变色。
第7步、放生抽。
第8步、放白糖。
第9步、放剩下的蒜末。
第10步、。
怎么炒茄子好吃又简单
茄子好吃做法如下：1、首先把茄子头部切掉后对半切开，然后再对半切开，全部切好后放入装有清水的盆中，再加1勺白醋泡2分钟，泡好后直接放入蒸笼中，大火蒸10分钟就可以熟了。
2、现在我们来切点葱花，切好后装入碗中备用，。
炒茄子怎么做好吃又简单又好吃?
1、青茄子一个，切去茄子的根削去外皮，把青茄子先切成厚片再切成条，切成条以后错一下位，切成斜刀块放在盆中。
2、大葱白一段切成小葱段，生姜一小块切成姜片，大蒜两粒拍扁切碎，抓入一把干辣椒。
3、西红柿半个切成小。
茄子怎么炒好吃又简单的做法
1、挑选一根长条茄子，45度角下刀切茄子，每一刀都不要切透，一面切好以后，翻过来，再切另一面，切好后茄子是拉开不断的。
2、切点葱花，大蒜粒，红菜椒切碎、一小块猪肉也切碎。
3、准备一个小碗，放2勺豆瓣酱、1。