红茶的冲泡方法
第二步、泡红茶要用沸水，而不是85摄氏度温水，泡好茶除了不需洗茶外，大可放心用沸水冲泡，优质红茶不存在会被沸水烫坏泡出酸味涩味一说，环壁快速注水冲泡红茶，在注水方面也大有学问，首先环壁注水，形似画蜗牛壳那样。
红茶的正确冲泡方法
红茶冲泡法：即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
红茶煮饮法：多在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮红茶，或用咖啡壶煮早茶。
红茶的正确泡茶步骤
冲泡红茶步骤1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
冲泡红茶步骤2.注入正滚沸的开水，以渐歇。
红茶怎么泡?
1、温壶＆温杯 将热水倒入冲泡壶中，对冲泡壶进行温热，随后将水倒掉。
2、投茶 将5g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。
3、倒入沸水 倒水的过程最好一气呵成。
4、进行充分闷泡 盖上壶盖，让红茶进行充分地闷泡。
基本时间为3。