自制珍珠，自制珍珠的做法

自制珍珠怎么做

　　自制珍珠，需要准备的材料包括有：木薯粉50克、红糖/白糖20克、水55克、锅、容器。
　　一、先将材料准备好。
　　二、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。
　　三、立马把木薯粉倒入锅中，搅拌成团。
　　四、揉到不粘手为止。
　　五、将面团一次揪。

　　自制珍珠指的是自制奶茶饮品里的珍珠，制作它需要在沸水中混合加入红糖和木薯粉，用木铲一直搅拌，直到锅内食材搅拌成团为止，然后晾凉之后，搓成珍珠的形状和大小，再裹上一层白色木薯粉，之后大火煮20分钟后焖一段时间，。

珍珠的做法

　　珍珠做法：食材：木薯淀粉150克，水120克，红糖90克。
　　做法步骤：1、水加80克的红糖一起倒入小锅中，加热至红糖融化，再次把红糖水煮沸。
　　2、红糖水煮沸后离火，迅速倒入一半的木薯淀粉，快速搅拌均匀后再倒入剩下的木薯淀粉搅。

　　自制珍珠的做法简单：主料：木薯粉 30克、黑糖 10克、水适量。
　　步骤：1、将黑糖块用破壁机打成黑糖粉。
　　（没有破壁机：用菜刀切碎，装进保鲜袋里，用擀面杖擀一下）。
　　2、黑糖粉倒入水里，边煮边搅匀，一定要小火。
　　沸。

自制珍珠的做法简单

　　自制珍珠自制珍珠【成功率高达99.9%】的做法先把木薯粉称好可以加入色素【调色用、可不加】将水和糖放在锅子里加热煮沸转小火或关火立马把粉倒入锅中【此处高亮！一定要粉倒入锅中才能保证成功率！】把火关掉。