财鱼片的做法家常
财鱼片的家常做法如下：主料：财鱼1条、油菜4棵 辅料：水煮鱼料包1包 1、买来财鱼将鱼骨洗净。
2、鱼肉片洗净。
将料包里淀粉放进鱼肉，抓匀。
3、水煮鱼调料。
4、油菜洗净。
5、焯水，摆到大盘底下。
6、水烧开，放鱼骨。
财鱼片的做法窍门
做法： 1、将各种小海鱼拧掉（或剪掉）头部，拽出内脏，清洗干净，备用 1、葱切段，姜切片，蒜拍碎，韭菜择洗干净，切小段（约1cm长）2、将玉米面，黄豆面和小苏打混合均匀，边倒入开水边搅拌，和成均匀柔软的面团 3。
财鱼片的做法大全
1.准备好原材料。
2. 财鱼片加入适量的盐、料酒和姜丝。
3.再放入半个蛋清， 抓匀后腌制五分钟。
4.将腌制好的鱼片整齐的摆放在盘上。
5.再在上面铺上豆豉酱。
6.烧热开水， 将鱼片放在上面蒸上五分钟。
7. 。
财鱼片怎么做
汆入切好的鱼片，断生后汤煮开就好了，别煮老了，我做财鱼片不喜欢挂浆，会弄得汤很糊,切得很薄的鱼皮入汤快速汆熟也很嫩的。
但是火候要把握好。
请点击输入图片描述 撒上蒜末葱花儿芝麻 请点击输入图片描述 锅内烧些。
水煮财鱼片的做法
步骤：买来财鱼将鱼骨洗净。
2.鱼肉片洗净。
将料包里淀粉放进鱼肉，抓匀。
3.水煮鱼调料。
4.油菜洗净。
5.焯水，摆到大盘底下。
6.水烧开，放鱼骨，放煮鱼酱料包。
7.煮大约15分钟。
8.煮好后放鱼肉片入水，一会变白就好。