春节包饺子的来历介绍
饺子的来历：相传饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。
据文献记载，春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现。
那么尤其值得注。
包饺子的来历是什么?
耳朵长结实了，耳套子拿掉仍了怪可惜，便放在锅里煮熟吃。
后来人们又再耳套子里包进陷子，即成了今天的饺子。
原来只是冬至那天吃饺子，自饺子成了美味的食品之后，便随时想吃随时包了。
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春节包饺子的习俗由来
春节包饺子的习俗由来与名医张仲景有关。
有一年冬天特别寒冷，很多穷苦百姓的耳朵都冻烂了，张仲景见了，就从冬至这天起架起大锅，熬制了一种祛寒娇耳汤，人们吃下它后血液通畅，治好了冻耳。
张仲景施药一直持续到除夕夜。
春节包饺子的由来
目录 春节包饺子的由来 春节吃饺子的功效 春节饺子馅的寓意 春节包饺子的由来 饺子形似元宝，新年时面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。
一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。
过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃。