牛心怎么做好吃

牛心怎么做才好吃?

　　说说具体做法,要是能提供图片最好爆炒牛心的做法步骤1 老公买回来的新鲜的牛心！清洗干净备用！步骤2 牛心对半切开，一顿半颗牛心就足够了，剩下的放在冰箱冷藏保存！步骤3 把牛心上的肥油和白色筋膜去掉，切成薄片备用！步骤4 反复用清洗冲洗几遍，边冲洗。

　　1、牛心一份。
　　（精灵用的是已经切好的牛心）2、准备好配菜。
　　3、牛心，在流动的水下冲洗干净血水，用手挤干水分后放盘中，加入胡椒粉，料酒，淀粉和少量生姜末，拌匀后腌10分钟。
　　4、生姜小米椒泡椒切碎末；青红椒切圈，洋。

牛心怎么做好吃?

　　牛心可以做成麻辣口味，非常好吃。
　　食材及分量供参考：冷冻牛心500克、浓香麻辣烫调味料15克、花生油10克、香葱少许、小米椒1个。
　　先把切片的冷冻牛心解冻、清洗、浸泡去血水，然后把所用到的小米椒、香葱清洗干净，再切圈、切成。

　　1、牛心洗净切片，加少许盐和生粉抓匀。
　　2、洋葱、辣椒洗净切丝。
　　3、锅里放稍多量油，油热后大火爆炒牛心。
　　牛心炒熟后倒入洋葱、辣椒继续大火爆炒。
　　4、洋葱、辣椒炒熟后加入少许盐和孜然，关火盛出。
　　牛心的功效：牛心对低。

牛心怎么做好吃?

　　凉拌牛心好吃。
　　准备用料：牛心1500g、玉米油适量、盐适量、葱姜适量、花椒适量、黄酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、黄豆酱适量、腐乳汁适量、葱头适量、红椒适量、山楂干适量、陈醋适量、小茴香适量、香叶适量、大料适量。