鸡蛋需要煮多久，鸡蛋需要煮多久熟透

鸡蛋一般要煮多久

　　1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。
　　鸡蛋不能直接吃。
　　在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。
　　考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。
　　鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。
　　或者用。

　　鸡蛋5分钟左右能煮熟。
　　鸡蛋一般能够煮5分钟，开水后最佳不要煮超过5分钟，假如鸡蛋在沸水中煮十分钟以上，外面就会出现一系列化学变化，胃液中蛋白质结构更加密切，不简单与蛋白质消化酶接触，更难消化，鸡蛋蛋白含有较多的蛋氨。

鸡蛋煮多久?

　　鸡蛋一般煮5-10分钟。
　　煮鸡蛋前要洗干净，否则会脏的。
　　放入水中煮至水开，再煮5分钟，蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄已经部分成熟。
　　这个时候就是我们常说的糖渗蛋；将蛋白和蛋黄煮10分钟。
　　。

　　水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。
　　其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。
　　时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的。