做汤圆的方法与步骤
7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
煮汤圆的步骤
1、煮汤圆时一定要把水烧开后再下入汤圆。
期间用筷子或饭勺轻推汤圆,防止粘锅和汤圆都粘在一起;2、下入汤圆,锅中再次沸腾后改成小火,并且加入适量冷水。
这样汤圆不会因为受热不均匀而出现糯米皮夹生或者汤圆馅儿没有。
汤圆怎么做
做汤圆之步骤 步骤一、将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水(用温水和面做出来的面团更光滑),先用筷子搅拌成絮状(水不要太多,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量),然后用手揉至面团光滑,揉好后用保鲜膜盖好醒半小。
煮汤圆的做法步骤
煮汤圆的做法步骤1 按以下步骤煮汤圆:1、准备好汤圆,锅里加好凉水,另准备一碗凉水;2、大火把水煮开,煮开后把火适当调小,做到沸而不腾。
(这样汤圆不容易破);3、把汤圆下锅。
微微等一下,就可以用汤勺搅动汤。
怎样煮汤圆 操作步骤
1、煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来,撕掉包装,让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻。
2、锅里坐水,水适当的宽一点,最好能没过汤圆还多一些。
开大火把水烧开,将解冻好的汤圆放入开水中。
3、汤圆放入开水中时,为了。