麦饭石炒锅和铁锅哪个更健康
铁锅。
麦饭石锅不能使用铁铲，在反复加热的过程中，涂层会掉得斑驳不堪，它的温度在260度，应该避免长时间的干烧，部分麦饭石的锅，无法使用电磁炉，看外观介绍，人们还以为是通用的，它不是石头做的。
铁锅性质稳定，保养良。
麦石锅好还是铁锅好?
我觉得麦石锅好。
我用的就是麦饭石锅，用了两年多了。
个人觉得麦饭石锅的油烟会小点点，还有锅底也不会产生油垢，但因为之前只用过铁锅，所以油烟小和油垢的问题也只是相对于铁锅来说的。
其他的优点无非就是不粘锅、易清洗。
铁锅好还是麦饭石锅好
麦饭石锅，相对来说麦饭石锅更好用一些的，不粘锅等优势让很多家庭都开始选择使用。
铁锅是我国的传统厨具，不含其他化学物，不会氧化，导热快，做大锅菜熟得快，但是容易生锈，尽量不要煮汤，熬药，盛菜过夜，以免锅表面保。
麦饭石炒锅和传统铁锅炒菜哪个好
麦饭石锅和铁锅的区别 一、铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，不会氧化。
饭店一般都是使用的铁锅，导热快，菜容易熟。
这里废话一句，铁锅补铁是很微量的，你吃个菠菜猪肝，鸡腿等都比铁锅补铁来得多。
铁锅特。