泡茶最好用多少温度的水?
不同的茶水温不同。
1、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。
绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。
这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3。
泡茶多少度的水温合适?
泡茶水温适合如下：1、低温状态 水温大约在70℃到80℃。
温度相对低的你？水一般用来冲泡嫩度较高的绿茶以及黄茶，比如龙井、碧螺春、毛尖、君山银针、霍山黄芽等。
2、中温状态 水温大约在80℃到90℃，可以冲泡带嫩芽的乌龙。
泡茶多少度的水温合适
花茶冲泡水温：80-90℃，花茶适合用80到90度左右的水温冲泡，因为花茶的冲泡水温过低无法激发茶中的有效成分，过高会破坏口感，所以一般用80到90度的中等水温泡茶最佳。
泡茶的水温，则要视茶叶的质量而定，要掌握“老茶宜沏。
沏茶叶的最佳水温是多少度
1.不同的水温泡出的茶水不同，90度以上的称为高温泡茶。
适合水仙、铁观音、佛手、冻顶乌龙等，色泽较黑较暗。
全发酵的茶必须高温泡制，高水温能够帮助此类茶叶的滋味快速浸出。
2.80到90度为中温泡茶，适合轻发酵的茶类。
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