西兰花凉拌的做法
步骤：1、准备好所有食材，西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵，木耳提前20分钟泡发洗净，大蒜切末。
2、碗中加入蒜末，淋一大勺热油。
3、加2勺生抽。
4、1勺蚝油。
5、1小勺香油。
6、1小勺盐。
7、充分拌匀。
8、锅中烧开水。
西兰花凉拌怎么做
方法一 首先准备好半斤西兰花，适量的辣椒油和适量的食用盐、糖、醋。
首先要做的就是把西兰花清洗干净后切成块状然后在开水中焯一下，时间不能超过二十秒，焯完后，把它捞出来放在凉水中过一下，这么做的目的是为了保持。
凉拌西兰花的做法
西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳。
凉拌西兰花的做法 1、把西兰花焯一下，用冰水降温。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。
西兰花的营养价值 西兰花属于十字华科，是甘蓝的变种蔬菜，。
凉拌西兰花的做法
1、西兰花掰成小朵洗干净后用淡盐水浸泡10分钟。
2、西兰花入煮锅焯水。
要用淡油盐水焯西兰花，这样既可以让西兰花的颜色漂亮，也可减少营养流失。
3、西兰花焯水后捞出放在冷开水中过凉。
西兰花焯水后放在冷开水中过凉可以。