白菜苔吃不完怎么办?怎么做?
· 1.白菜苔摘回来，直接放去太阳底下爆晒，晒软之后，找个干净的桶，放入晒好的白菜苔，放入盐，倒入水淹没菜，上面放一层稻草，放一块大石头压住。
一个星期之后就可以吃啦。
如果吃不完，可以捞起来，扭干水份，放去。
白菜苔的品种特性
白菜苔是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。
菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同，春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜。
是秋冬期间的重要蔬菜品种之一，全国各地均有栽培，尤其湖南、湖北、安徽、江苏、。
白菜苔怎么种
一、选择品种 如果是当地进行内部销售，那么可以根据各地的消费习惯和气候环境选择适合种植的品种，比较常见的白菜苔品种有黄苔30、早苔40、早苔50、早苔20等。
二、播种育苗 每亩大田需苗床面积15平方米，用种量150克左右。
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白菜苔怎么做好吃 白菜苔如何做好吃
1、食材准备：白菜苔、蒜、红辣椒（配色用）。
2、白菜苔洗净切成4厘米左右长段，（白菜苔一定要洗净，以免带有虫卵）。
3、锅里水烧开先把白菜苔梗部焯水（焯水可去除白菜苔的苦味。
）。
4、焯水1分钟左右即可捞出备用。
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白菜苔的做法大全家常
您好 1 先把白菜苔洗干净再控水备用。
烧半锅水，水滚了立马把洗好的白菜苔放下去，水再次滚，再捞出来控水备用。
请点击输入图片描述 2 再把焯好水的白菜苔切成段，因为白菜苔长了花花，花花里面不太好清洗，而且焯了水。