芋头发芽了还能吃吗
发芽的芋头可以吃。
芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖。
芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，只是种子发芽会消耗部分营养物质，发芽的芋头吃起来口感要差些，营。
芋头发芽了能吃吗?
芋头发芽了是可以吃的。
发了芽的芋头是可以吃的，土豆之所以发了芽不能吃，是因为产生了龙葵素。
而芋头是不含龙葵素的，因此就不存在这样的问题。
所以芋头发芽后也是可以放心食用的。
芋头富含蛋白质等营养素，其块茎中的淀粉。
芋头发芽了还能吃吗
芋头发芽之后是可以吃的。
在发芽的过程中，芋头软糯的口感会有一定的下降，质地比较坚硬和萎缩。
但是其中并没有产生副作用，所以是可以吃的。
芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，不含龙葵素，易于消化，是一种人们。
芋头发芽了还能吃吗
芋头发芽了还能吃，只是口感不好。
芋头发芽是可以吃的，不会产生毒素的，对人体也没有副作用。
芋头发芽以后营养素会促进芽的生长，所以营养功效方面可能会降低一些，另外口感也会稍微差一些，所以平时在购买芋头的时候要选择质。