兰州拉面的制作方法
兰州拉面的制作方法：1、将面粉加水揉成面团。
如果能揉到三光“手光面光盆光”那是最好滴～(500克面粉可供5～6个人食用，人少请减半)。
2、把面团分成差不多大小的三份，揉圆揉扁。
3、上下抹上油，放入盘子里。
(担心。
兰州拉面的配方和制作方法
4、起锅，加入面条500g，下锅煮6分钟，捞出，加入牛肉汤200ml，放入牛肉8g，香菜5g，即可。
5、兰州拉面的成品图。
兰州拉面的详细做法是什么?
兰州牛肉拉面的做法：主料：牛肉500g、牛骨500g、面粉500g。
辅料：鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、辣椒适量、红油适量、香菜。
兰州拉面怎么做
做法：1、将高筋面粉加入碱、温水和成面团，放置一下，分成小剂子，揉成长条，反复拉成细面;2、将准备好的牛棒骨和牛肉洗净后放入锅中，加入八角、桂皮、花椒、生姜、干辣椒、大葱以及凉水煮汤;3、烧开后撇清浮沫后放入。
兰州拉面的家常做法
兰州拉面，是"中国十大面条"之一，兰州拉面馆遍布全国，下面是我整理的兰州拉面的家常做法，一起来看看吧!食材主料：里脊300g、葡萄面粉500g、油适量、盐适量、郫县豆瓣适量、大葱适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、白砂糖适量。