虎皮尖椒的家常做法
虎皮尖椒的家常做法如下:原料:尖椒4个、蒜米5颗、香醋1勺、油2勺、盐半勺、清水半碗、酱油一勺。
1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。
2、用小刀把尖椒里面的籽去掉,用清水洗干净。
3、剁好蒜米备用。
4、烧干炒锅。
虎皮尖椒的家常做法一学就会
1.辣椒洗干净,切成段,用筷子把里边的籽捅出来,不要直接用手戳,不然手会火辣辣的,或者戴上手套也行。
2.大蒜切成末,大蒜可以多切点,蒜末很香提味。
3.把醋、生抽、白糖、盐倒入一个碗里搅合匀了,根据辣椒的多少。
虎皮尖椒的家常做法有哪些
做虎皮尖的步骤 步骤1.把尖椒洗干净 步骤2.在小碗加2汤勺香醋 步骤3.加3汤勺白糖 步骤4.加4汤勺生抽 步骤5.加5汤勺清水 步骤6.搅拌均匀 步骤7.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的尖椒煎至金黄 步骤8.接着,。
虎皮尖椒的家常做法是什么?
虎皮青椒的做法 1、青椒洗净去籽。
2、锅烧热后,将青椒放入锅中。
3、中小火煎至表皮出现黄色的斑点。
4、倒入盘中备用。
5、锅中加入适量的植物油,将煸过的青椒放入锅中。
6、继续中小火煎,煎至出现大量的斑点。
7、。
虎皮尖椒的家常做法
锅中油倒出留底油放入葱,姜,蒜爆香,加入蚝油放入炸好的尖椒煸炒,加入适量盐、味精、白糖、醋、老抽,等炒至熟透入味后,加少许香油即可出锅。
虎皮尖椒是一道四川的传统名菜,属于川菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐。