烘焙怎么读
烘焙读音：[hōng bèi] 。
烘焙指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。
烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。
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“烘焙”的读音是什么?
烘焙 [hōng bèi]词语解释：用火烘干 [茶叶、烟叶等]词语详释：烘焙（baking），又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。
通常是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通。
烘焙怎么读
烘焙，汉语词汇，拼音hōng bèi，用火烘干。
烘焙（baking），又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。
烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性。
烘培和烘焙的读音是什么?
烘培拼音：[hōng péi]，烘焙拼音：[hōng bèi]。
烘焙（baking），又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。
烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋。
“烘焙”的读音是什么?
烘焙读音为： [ hōng bèi ]意思是：用火烘干。
五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪，轻明百幅叠春冰。
” 宋 周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服，时其寒暖之节，夜亦如之。
”《。