坐月子鸽子汤怎么做法
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。
据说鸽血吃的对术后病人和差分特。
产妇鸽子汤的做法
1、鸽子要用热水烫透,才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。
3、鸽血为湿性干甜,营养价值很高。
正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。
这样可以保证营养不流失。
如果觉得太残忍,也可以。
产妇鸽子汤的做法
1、鸽子清理好,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净;2、再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子;3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂;4、放一些枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即。
产妇鸽子汤的做法大全
产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤的主料 :鸽肉、红枣、枸杞 产妇鸽子汤的配料: 姜、植物油、料酒、盐 产妇鸽子汤的做法步骤详解:1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,。
月子鸽子汤的做法
月子鸽子汤的做法如下:1、鸽子清洗干净,剁成几大块。
不要剁太小了。
2、红枣,枸杞洗净,姜片切丝,山药切片备用。
3、莲子提前浸泡10分钟,去芯。
4、所有的食材都处理好了。
5、将鸽子块跟冷水一起倒入锅中,倒入几滴。